Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi . [1]
275 g Bihun Jagung Pilihan Bunda kering atau 2 papan. Bahan II: 3 sdm tepung sagu/maizena. 2 buah pisang tanduk yang sudah dikukus. 600 ml susu cair strawberry. 1 bungkus Kristal Agar rasa Strawberry. Bahan III: 100g kelapa agak muda parut beri garam dan kukus. Cara Membuat:Putu Mayang Bihun bihun jagung mentah • Bahan putu Mayang: • tepung tapioka • air panas mendidih • pewarna makanan • Bahan kuah: • gula merah, sisir halus • santan kental (me: 50gr fiber creme + air = 500ml) 50 menit 14 buah Bunda Ei Bihun Goreng Baso Ati Ampela Bahan Saus Kue Putu Mayang Bihun Kukus. 1 lembar daun pandan; 100 ml air; 200 gram gula merah; Cara Membuat Kue Putu Mayang Bihun Kukus Khas Betawi yang Enak, Lezat dan Sederhana Cara Membuat Kue Putu Mayang Bihun Kukus. Langkah pertama, siapkan mangkuk kecil atau cetakan kue putu mayang. Lalu olesi mangkuk kecil tersebut dengan minyak goreng
Bihun: Bagi bihun menjadi 3 masing masing bagian dengan warna yang berbeda. bagian. Lalu campur masing masing bagian dengan 1 SDM tepung sagu, aduk rata, lalu masukkan kedalam cucing, kukus selama kurang lebih 20 menit.
FYBH1Yy. 252 106 44 186 315 383 433 96 373